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Publicado por el 26 09, 2014 en Sin categoría | sin comentarios

Saúco

Sambucus nigra L.

Sáuco

Se emplean fundamentalmente sus flores y su corteza por ser las más ricas en principios activos. 

Destacan sales potásicas, taninos, aceite esencial, mucílagos, heterósidos de flavonoles y glucósidos del ácido caféico y ferúlico.

Es un excelente diurético salurético, es decir, ayuda a la eliminación de cloruros y sodio. Otra acción fisiológica importante del saúco es su acción diaforética, es decir, estimula la sudoración muy importante en dietas depurativas.

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