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Publicado por el 1 10, 2013 en Corporativo | 2 comentarios

Día Mundial del Vegetarianismo

Arroz

El “Día Mundial del Vegetarianismo” (World Vegetarian Day) es un evento anual que se lleva a cabo el 1 de octubre. Este día se celebra desde el año 1977. Pero el interés por el vegetarianismo nació a principios del siglo XX: en 1908 nació en Alemania la Unión Vegetariana Internacional.

La dieta de las personas vegetarianas elimina el alguna medida los productos animales. Los veganos (vegetarianos más estrictos) no comen ni carne, ni pescado ni huevos ni lácteos. Mientras, los ovolactovegetarianos, sí comen huevos y lácteos.

noVadiet recomienda cualquier alternativa mientras se mantenga una dieta variada y equilibrada. Los veganos deben tener muy en cuenta la ingesta suficiente de proteínas y de vitamina del grupo B (que se encuentra, sobre todo, en los alimentos animales), los ácidos grasos omega 3.

En el supuesto de que la dieta no alcance las cantidades diarias recomendables de estos nutrientes, en los herbolarios y centros dietéticos pueden asesorarte sobre complementos alimenticios que suplementen tu dieta vegana.
Links útiles:

 

Método novaLine

Unión Vegetariana Española

Unión Vegetariana Internacional

World Vegetarian Day

El blog de Q&Diet

manzana

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Publicado por el 17 07, 2013 en Corporativo | sin comentarios

El avituallamiento del día de descanso. Equipo Euskaltel-Euskadi & noVadiet

Juanjo Lobato, del Euskaltel-Euskadi, en la recogida de trofeos

Juanjo Lobato, del Euskaltel-Euskadi, en la recogida de trofeos

La alimentación de los deportistas de élite, como los ciclistas profesionales del equipo Euskaltel-Euskadi, debe aportar todos los nutrientes necesarios y en la proporción adecuada para desarrollar su profesión en las mejores condiciones posibles, tanto desde el punto de vista de la competitividad y rendimiento, como de la prevención de lesiones y enfermedades.

Por las características particulares de los entrenamientos y competiciones de estos profesionales, son muchas las ocasiones en las que se tiene que utilizar fuentes concentradas de nutrientes para conseguir un aporte suficiente en el menor tiempo posible. Así, utilizan complementos alimenticios muy fáciles de tomar, con nutrientes de fácil asimilación y de composición variable en función de los objetivos nutricionales programados con antelación por médicos y nutricionistas del equipo.

NoVadiet, sponsor oficial del Euskaltel-Euskadi, provee al equipo los complementos alimenticios que requieren, tanto en la etapa de preparación como en las competiciones. Entre éstos podemos destacar los complementos energéticos Aktiner plus ®, Poleger®, Blegerm®, barritas como Energy bar®, complejos vitamínicos como Vitalmax multi®, Cerol C®, Fercu®, ingredientes funcionales para proteger y recuperar las articulaciones como Cartirón®, BCAA®, Glutamin complex®, complejos de hidratos de carbono y proteínas como Super Mass®, carnitina (Carnitine 2000®) y muchos otros.

Este lunes, 15 de julio de 2013, pudimos ver en los informativos de TVE un reportaje titulado “El avituallamiento del día del descanso” en el que se explicaba cómo se alimentan los ciclistas del Euskaltel-Euskadi en el Tour de Francia. En la manga de la chaquetilla del cocinero del equipo, Patxi Gimeno, se podía ver nuestro nuestro nuevo logotipo bastante visible.
Paco Gimeno, cocinero del Eukaltel-Euskadi, luce en su chaquetilla el logo de noVadiet

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Publicado por el 21 06, 2013 en Productos | sin comentarios

Dietisoja, bebida de soja con calcio, fósforo y vitamina B2

Envase de Dietisoja

En un post anterior te hablamos sobre las bebidas vegetales y en otra entrada sobre las bebidas vegetales de noVadiet (link al post 2). También te hemos contado algo sobre Soyamas, nuestra otra bebida de soja (link al post 4). Hoy queremos contarte más sobre Dietisoja.

Es una deliciosa bebida de soja que aporta proteínas de alto valor biológico y está enriquecida con calcio, fósforo y vitamina B2.

Un vaso de Dietisoja (200 ml) aporta:

150 mg de Calcio, el 18% VRN*

62 mg de Fósforo, el 8% VRN*

0.48 mg de Vitamina B2, el 30% VRN*

*VRN=Valor de referencia de Nutrientes.

100 % vegetal

0% colesterol

0% lactosa

Con soja NO OMG

La riboflavina (vitamina B2) contribuye al metabolismo energético normal, al funcionamiento normal del sistema nervioso, al mantenimiento de las mucosas, de los glóbulos rojos, de la piel y de la visión en condiciones normales. Contribuye al metabolismo normal del hierro y a la protección de las células frente al daño oxidativo. Ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga.*

*Reglamento (UE) Nº 432/2012

Alto contenido de grasas poliinsaturadas*

*Reglamento (CE) Nº 1924/2006

Ingredientes: Agua, Habas de soja descascarilladas (7.2%), Jarabe de fructosa-glucosa, Sales de calcio y Fósforo, Sal marina, Emulgente (carragenato), Vitamina B2 y Aroma.

 

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Publicado por el 20 06, 2013 en Productos | sin comentarios

Soyamas, bebida de soja ecológica con calcio y omegas 3-6-9

Envase de Soyamas

En un post anterior te hablamos sobre las bebidas vegetales y en otra entrada sobre las bebidas vegetales de noVadiet (link al post 2). Hoy queremos contarte más sobre Soyamas.

Es una exquisita bebida de soja ecológica que combina los beneficios de la soja, fuente de proteínas de alto valor biológico, con el aceite de lino ecológico, rico en ácidos grasos cardiosaludables de las series omega 3-6-9. Esta bebida está enriquecida con calcio (un vaso de 200 ml de Soyamas aporta 240 mg de calcio, 30 % del valor de referencia de nutrientes).

100 % vegetal

0% colesterol

0% lactosa

Con soja NO OMG

El calcio es necesario para el mantenimiento de los huesos y los dientes en condiciones normales. También contribuye al funcionamiento normal de los músculos, de la neurotransmisión y de las enzimas digestivas.*

*Reglamento (UE) Nº 432/2012

Alto contenido de grasas poliinsaturadas*

*Reglamento (CE) Nº 1924/2006

Logotipo Agricultura EcológicaIngredientes: Agua, Habas de soja* (15%), Jarabe de ágave* (2.7%), Aceite de lino* (0.5%), Alga marina calcárea: Lithothamnium calcareum (0.3 %), Emulgente (carragenato), Sal marina y Aroma.

* Ingredientes procedentes de Agricultura ecológica.

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Publicado por el 17 06, 2013 en Salud | 6 comentarios

Las bebidas vegetales

 

 

Cada vez son más las personas que optan por el consumo de bebidas vegetales debido a las ventajas que aportan a la salud. El consumo de leche de vaca lleva asociados una serie de inconvenientes como la intolerancia a la lactosa y problemas digestivos, entre otros, que pueden ser fácilmente evitados substituyendo esta leche de origen animal por  bebidas de origen vegetal.

Las bebidas vegetales son una excelente alternativa para aquellos grupos de población que, por circunstancias especiales, no toleran o son alérgicos a alguno de los componentes presentes en las leches animales. También son ideales para vegetarianos y personas que eligen llevar una dieta sana y equilibrada.

Las bebidas vegetales están especialmente indicadas:

  • Para alérgicos a las proteínas de la leche de vaca.
  • Para intolerantes a la lactosa. Cada vez más habitual por la pérdida progresiva de la enzima lactasa, imprescindible para metabolizar la lactosa presente en la leche de origen animal.
    • Para quienes buscan una alternativa a la leche de vaca.
    • Para aquellas personas que presentan afecciones respiratorias que cursan con un exceso de mucosidad.
    • Para personas con problemas digestivos, ya que se digieren mejor que las leches de origen animal.
    • Para personas con niveles altos de colesterol y triglicéridos.

 

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